Igår efter skolan gjorde vi äntligen mina favoriter: Mini pizza! Egentligen är det små pajer men jag kallar dom pizza istället. Formen som man använder har jag fått låna av Luek's mamma. Den är mycket speciell och kommer från Frankrike. Den känns som plast fast det inte är det och pajdegen kan omöjligt fastna och gå sönder när man tar upp dom. Pajen blir krispig och mjuk på samma gång. Hela 40 euro har hon betalat för den lilla formen. Peggy har förklarat hur man gör och vad som behövs. Det är busenkelt att göra mina mini pizzor och dom blir helt fantastiskt goda. Det krångliga är att hitta den rätta "sour creamen", skinkan och en färdig pajdeg som bara finns om man har tur i vissa matbutiker. Mamma åkte runt till olika butiker och letade och efter några dagar så hade vi det vi behövde. Pajen fylls med de små skinkbitarna som vi också hade köpt i stan. Igår morse värmde Arsenia något till Carlsson eftersom hon blivit tillsagd att ge honom god mat varje dag. Till vår förskräckelse såg vi att det var skinkan till pizzan som hon värmde på. Hon glömde att det var vår skinka... Det fanns ingen tid att åka till stan och köpa nytt så vi köpte bacon på lilla Tesco här i Surin istället. Det gick också bra. Så tillslut fick jag mina pizzor! Jag ville ha ALLA på bordet och jag åt så många så jag var tvungen att lägga mig på soffan och vila. 

Kram från Carl

 

Ante

2 november 2013 02:40

Mums, minipizzerna ser väldigt goda ut!

http://xn--brllopsfotograf-9sb.eu

 

farmor

2 november 2013 09:25

Det ser verkligen smaskigt ut! Har du själv ätit upp dom 8 sm är
borta på plåten? då förstår jag att du måste lägga dej och vila.
Jobbigt för magen att smälta så mycket.Kr am/Farmor

http://carlisurin

 

Anita

2 november 2013 09:29

Vilka fina pizzor! Ser jättegott ut. Duktiga bagare...
Hur var det med festen idag? Skrämde du många? Jag blev så rädd i förrgår då det knackade på dörren o 9 otäcka spöken ville ha godis huuu. Nu ska jag ut o kratta löv, nästan blå himmel o +grader.
Kram på dig o de dina

 

mormor

2 november 2013 11:12

Hej Carl
Jag måste få smaka dina pizzor när jag kommer till dig. Dom se så goda ut. Roligt för Carlsson att han också fick lite god mat. Men det får han väl alla andra dagar också.
Idag har vi några minusgrader, kan vara halt på vägarna. Som tur är så har vi lagt om till vinterdäck på bilen.
Idag ska vi på konstutställning. Du kommer säkert ihåg Aja. Hon är duktig på att måla och hon är en av utställarna.
Kram mormor

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Det är allt för sällan som jag skriver nu. Har helt kommit av mig men här kommer några bilder. Mormor och morfar har varit här och hälsar på. Veckan gick fort och var trevlig. Jag var hemma från skolan i två dagar och en dag var det helgdag och...

  I fredags sov både Oliver och hans bror Elliot över hos mig. Elliot har länge velat sova hos mig men det är bara Oliver som gjort det tidigare. Vi blandade olika Fantasmaker och drack det till middag. Vi sprang runt och busade, spelade och stann...

  Jag jobbar extra som trädgårdsmästare hemma på tomten. Det är slitigt jobb måste jag säga men  jag behöver lite fickpengar. Än så länge rensar jag mest ogräs. Kanske om ett tag ska jag börja klippa i buskarna. Man måste passa sig noga för våra s...

  En dag på skolan firade vi friheten. Vi hade tränat innan som ni förstår. Det var en mycket vacker dag på många sätt. Att leva i frihet är inget alla tar för givet.    Vi, eller rättare sagt skolan hade köpt några duvor som vi släppte ut i ...

  Chica, våran fina speciella vackra hund. Världens snällaste men hon har så dåligt självförtroende när vi är ute bland folk, bilar och andra hundar. Alla är farliga tills dom har bevisat för henne att dom inte är elaka. I parken finns en hundgård...